Yayla Corbası

 

 *Malzemeler

 

  -5su bardağı su

  -½çay bardağı pirinç

  -2yemek kaşığı margarin

  -1su bardağı yoğurt

  -1yumurta

  -3yemek kaşığı un

  -tuz , nane

  

 Pirinci suyla biraz haşlayın.Diğer tarafta bir kapta unu , yumurtayı , yoğurdu güzelce topaklanmadan karıştırın. Hazırladığınız karışımı kaynayan sudan biraz bir kepçe kadar su alın ve karışımı seyreltip pirinçlere ekleyin ve karıştırın.İçine margarini katın.En son tuzu ilave edin ki yoğurt kesilmesin. Üzerine kapattıktan sonra nane serpin. (ben dün akşamdan kalan pirinçle yaptım sizde artan pialvlarınızı bu şekilde değerlendirebililrsiniz ) AFİYET OLSUN...

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

0 yorum yazılmıştır

Yorum yaz!